熬馅搅拌锅使用方法 大型馅料炒锅厂家

　　最近记者了解到有一家专门为全国各地火锅店提供火锅底料的网店：重庆百味添椒火锅品牌店，据悉这个网店每年要向全国各地的数百家火锅店供应火锅底料，并且深受各地的火锅店青睐。那么在连锁火锅品牌占据市场主流的时候，百味添椒火锅底料到底有什么过人之处呢?经过深入的了解，记者发现百味添椒火锅底料拥有三大优势：
真材实料，不含添加剂如今消费者对于饮食安全和饮食健康非常看重，因此许多添加有害物质的火锅底料会被消费者和商家所抵制。但是百味添椒火锅底料所使用的制作原料均经过严格筛选，所选原料质量优质，并且不含任何添加剂和对人体有害的物质。

　　1、DRT300-馅料加工设备配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间,便于拆卸,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
5、搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量利用率

　　搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

　　功能特点:
隆泽此款全自动行星搅伴炒料机可分手动模式操作和自动模式操作.
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现自动加水、搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制火力等,炒锅具有电脑自动精确控温，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可自由调节,不需要人工操作,能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.